安吉白茶的保鮮和保存方法與品質(zhì)變化的條件
...小包裝安吉白茶在銷售中大多是一個開放式的過程,在保鮮方式上可采用干燥劑干燥去濕或除氧、抽氣充氮等氣調(diào)技術(shù)進(jìn)行保鮮。特別是除氧、抽氣充氮等氣調(diào)技術(shù),可以創(chuàng)造一個相對獨(dú)立的環(huán)境,減小茶葉品質(zhì)變化速度,非常適合流通過程中的小包裝
安吉白茶的保鮮。抽氣充氮包裝要求氮?dú)饧兌纫,茶葉水分含量要低。抽氣充氮設(shè)備的一次性投入較大,且需經(jīng)常換氣,適合大中型茶葉企業(yè)采用。而采用除氧劑除氧則是一個簡便、實(shí)用、成本低廉的好方法,適合各類企業(yè)使用。一般在合適的茶葉包...