名優(yōu)綠茶的貯藏方法
名優(yōu)綠茶因其質(zhì)嫩易變質(zhì)陳化,要選擇正確的包裝材料和貯藏方法,同時(shí)必須滿(mǎn)足4個(gè)條件:防潮、隔氧、低溫、避光,以延長(zhǎng)保存時(shí)間。
名優(yōu)
綠茶品質(zhì)佳,經(jīng)濟(jì)效益高,近年來(lái)生產(chǎn)、消費(fèi)一直呈上升趨勢(shì)。但因其質(zhì)嫩,容易變質(zhì)陳化,因此,選擇合適的包裝材料和正確的貯藏方法,是提高名優(yōu)綠茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要保障。
一、名優(yōu)綠茶常用保鮮方法
名優(yōu)綠茶的保鮮要滿(mǎn)足4個(gè)條件:防潮、隔氧、低溫、避光。目前應(yīng)用較多的茶葉貯藏保鮮保鮮方法有以下幾種:
1.干燥法。采用石灰、木...