西湖龍井泡法教學視頻|學泡茶

   西湖龍井茶的泡法和水很有關系，西湖泉水眾多，有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峰泉等，水質以虎跑最優(yōu)。一般選用無色透明、晶瑩剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盞。每杯撮上3克茶葉，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水溫則掌握在80℃左右，讓茶葉吸收溫熱和水濕，以助舒張。水溫過高，嫩芽葉會產生泡熟味；水溫太低，則香氣、滋味透發(fā)不出來。西湖龍井茶的三種泡法上投法①.準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。②.靜...

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祁門紅茶泡法教學視頻|學泡茶

  祁門紅茶泡法教學視頻學泡茶...

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花茶泡法教學視頻|學泡茶

  花茶該怎么泡才能泡出“滋味”來? 要從選茶，茶的品種來介紹，下面就正確泡花茶的方法做一介紹�；ú璧呐莘ǖ恼�確方法泡好茶從挑選開始花茶是茶味與花香巧妙地融合，構成茶湯適口、芬芳的韻味。要想泡出一壺好茶，首先要做的就是選擇優(yōu)質的花草茶材料。要選擇茶葉完整、果實顆粒較大，帶有一點光澤的花草茶。此外，也可以用鼻子聞一聞，香味濃郁的泡起來味道自然較好，假如可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，也是優(yōu)秀的花草茶。品種不同要區(qū)別對待由于水質與水溫都是沖泡花茶色香...

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