白茶發(fā)源地|白茶歷史
...以鴻雪洞為最,產(chǎn)者性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥,運(yùn)銷(xiāo)國(guó)外,價(jià)同金埒! 于是,“綠雪芽”就被視作福鼎大白茶的原始母樹(shù),而且在福鼎當(dāng)?shù)兀灿小疤涯锬锇l(fā)現(xiàn)、移植綠雪芽”的美麗傳說(shuō)。 白茶依采摘標(biāo)準(zhǔn)不同分為銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。陳椽指出,“白茶最初是指‘白毫銀針’,簡(jiǎn)稱(chēng)銀針或白毫,古時(shí)稱(chēng)‘芽茶’。后來(lái)發(fā)展到白牡丹、貢眉和壽眉! 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授施兆鵬認(rèn)為,銀針自古有之,稱(chēng)“銀線水芽”。但是,“就其制法而言,應(yīng)屬綠茶制法”。
白茶發(fā)源地