上饒白眉|江西十大名茶
上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹品種,根據(jù)采摘技術和鮮葉幼嫩程度不同,分為三個等級:銀毫、毛尖、翠峰,總稱白眉。其制作工藝分殺青、搓揉、烘賠三道工序。
上饒白眉是1983年在上饒縣尊橋鄉(xiāng)茶場創(chuàng)制出新茗茶,同年就被評為江西省優(yōu)質名茶,2010年,
上饒白眉又獲得“中國名茶金獎”。歷史發(fā)展名稱由來
上饒白眉是上饒縣茶技站技術人員和產區(qū)職工利用新選育的茶樹良種一一大面白嫩芽葉為...