綠寶石茶|貴州十大名茶
綠寶石即
綠寶石茶。 貴州十大名茶之一,為綠茶類,是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類。也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。生產(chǎn)流程鮮葉抽檢鮮葉采摘前,對鮮葉進行取樣,檢測農(nóng)殘及重金屬含量是否達到歐盟標準。達標后,方可開采用于加工。攤青采用自然萎凋和鼓風輔助的方式。進廠鮮葉必須通過攤青過程,使鮮葉發(fā)生一系列物理和化學...