嶺頭單樅茶|廣東名茶

  ...樹(shù)良種是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型，在粵東烏龍茶區(qū)不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)風(fēng)格的特色突出，目前在全省種植面積已超過(guò)20萬(wàn)畝，成為我省烏龍茶區(qū)的主栽品種。在海南、廣西、福建也有一定的種植面積。嶺頭單叢茶樹(shù)良種為廣東烏龍茶生產(chǎn)與發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。嶺頭單樅茶的采制工藝與茶品特色每年采摘時(shí)間為春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二至三片葉。其制作工序，經(jīng)曬青、涼青、碰青、殺青、揉捻、烘干等程序精制而成。其成品茶特征為

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