茶中之王大紅袍的品鑒方法|如何品鑒大紅袍

  ...產(chǎn)于中國烏龍茶之祖、紅茶之祖的故鄉(xiāng)福建武夷山，而其中成為武夷巖茶名叢中的名叢---大紅袍，因其“香幽而奇、味醇益清”的獨特口感，受到廣大茶葉愛好者的推崇。細(xì)細(xì)品嘗大紅袍會發(fā)現(xiàn)有種“巖韻”在里面，這是大紅袍最大的特色，但我們該如何品鑒大紅袍呢?　　品鑒大紅袍以滋味最為重要，其次是香氣、形、色以及葉底�！　〔铚�滋味 ：可根據(jù)“清純、濃醇、回甘、潤滑、鮮活度”五個方面品比：　　其一中正平和，毫無雜味、青草味、土腥味，否則茶不入品；　　其二舌感厚實，濃...

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