什么是涇陽(yáng)茯磚茶？有什么特點(diǎn)？
涇陽(yáng)茯磚茶六問(wèn)六答
1.什么是涇陽(yáng)茯磚茶？
答：涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類(lèi)，按再加工茶類(lèi)又屬緊壓茶類(lèi)，涇陽(yáng)茯磚茶一般經(jīng)過(guò)黑毛茶鮮葉加熱、蒸炒、揉捻、渥堆和發(fā)花干燥等工序制成。
2.涇陽(yáng)茯磚茶有什么特點(diǎn)？
答：加工工藝復(fù)雜，工藝特點(diǎn)為后發(fā)酵；涇陽(yáng)茯磚茶能夠長(zhǎng)期保存，而且有越陳越香的品質(zhì)。特點(diǎn)是陳、醇。
3.涇陽(yáng)茯磚茶三不離之說(shuō)指的什么？
答：離了涇陽(yáng)的水不能制，離了涇陽(yáng)的氣候不能制，離了涇陽(yáng)人的技術(shù)不能制。
4、涇陽(yáng)茯磚茶有什么特點(diǎn)？
涇陽(yáng)茯磚茶功效突出原因在于有一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶里面布滿(mǎn)星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛，品質(zhì)就越好，對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。以肉食為主的西北牧民，寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶�？梢�(jiàn)茯茶在他們生活中的重要性。涇陽(yáng)茯磚茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理，是不爭(zhēng)的事實(shí)。涇陽(yáng)茯磚茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茶品中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類(lèi)。
5、涇陽(yáng)茯磚茶得過(guò)哪些獎(jiǎng)項(xiàng)？
全縣茶產(chǎn)業(yè)擁有“涇磚、延壽宮”等陜西省著名商標(biāo)5個(gè)。2011年，涇陽(yáng)茯磚茶的制作技藝列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。涇陽(yáng)茯磚茶連續(xù)六屆在楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果博覽會(huì)上榮獲“后稷特別獎(jiǎng)”或“后稷獎(jiǎng)”。在第七、第八屆中國(guó)（深圳）國(guó)際茶博會(huì)“茶王賽”中，涇陽(yáng)茯磚茶連續(xù)兩屆獲得黑茶類(lèi)金獎(jiǎng)。2014年西安茶博會(huì)涇陽(yáng)茯磚茶榮登“好茶榜”，同時(shí)喜攬6金2銀。
6、儲(chǔ)存涇陽(yáng)茯磚茶應(yīng)注意哪三點(diǎn)？
陰涼干燥、忌曝曬；通風(fēng)透氣忌密閉太嚴(yán)；開(kāi)闊松散忌異味。
什么是涇陽(yáng)茯磚茶？有什么特點(diǎn)？
