喝巖茶有什么功效|喝巖茶的好處
巖茶屬于青茶類，主要產(chǎn)地在我國福建武夷山茶區(qū)，有關引用巖茶的作用與功效想必是眾多茶友都十分關注的問題，下面小編就為大家詳細介紹一下飲用巖茶的好處有哪些!
巖茶茶多酚的作用: 巖茶中多酚類物質由30種以上的酚性物質所組成,通稱茶多酚。茶多酚是形成茶湯滋味的主要成分。茶多酚是巖茶的主要藥效成分,其藥理功能是天然抗氧化劑,具有清除自由基抗氧化能力,而自由基是造chengrenti病變的罪魁,是誘導細胞癌變的物質。
巖茶茶多酚能防治動脈粥樣硬化,抑制膽固醇和血壓的升高,降低血脂,血糖。具有抗癌腫,抗輻射,抗衰老和健美肌體的作用。茶多酚還能化解酒精和消除香煙部分尼古丁進入renti內合成的有毒物質。是煙酒過量者的理想保健品.
巖茶生物堿的作用: 巖茶中的生物堿主要是◇◇,亦稱茶堿。在巖茶中的比例約5%,與茶多酚結合存在,是茶葉中具有藥理作用最重要的化合物之一。茶堿是一種血管擴張劑,能促進發(fā)汗,有利尿作用。能強化神經(jīng)系統(tǒng),使人頭腦清醒,緩解肌肉疲勞。能興奮中樞神經(jīng),促進血液循環(huán)和新陳代謝的能力。
巖茶 氨基酸的作用:巖茶中氨基酸種類甚多,大約有25種以上,約占茶葉的2-4%。茶氨酸是茶葉中的特有的部分,占氨基酸總量的50%。它對巖茶品質影響較大,是呈鮮甜酸味的物質,能增進茶湯鮮味。
巖茶 氨基酸是組成蛋白質的基本單位,蛋白質是組chengrenti最重要的成分之一。renti的一切細胞組織都有蛋白質組成,約占renti總量的18%。由此可見氨基酸對renti的重要性。
巖茶維生素的作用:巖茶中含有多種維生素,有水溶性和脂溶性兩大類,是巖茶的主要營養(yǎng)成分。Vc是巖茶中最重要的維生素之一,幾乎能全部溶于茶湯,B族維生素齊全(B1 B2 B3 B5 B11)可全部溶于熱水為renti所吸收。
巖茶維生素是維持renti正常生理功能所必需的一類化合物,促進新陳代謝和增強抵抗力。尤其是維生素C可以抑制致癌物亞硝胺類在體內,體外的合成。能增強血管壁的彈性,防止動脈硬化。維生素E具有很高的抗氧化活性,對腫瘤生長有抑制作用,還有防止高血壓和抗衰老的作用。
巖茶礦物質和微量元素的作用:巖茶中含有多種礦質元素,這些元素不僅對巖茶生長發(fā)育有重要作用而且是茶葉營養(yǎng)價值的重要表現(xiàn)。鉀促進血納排除,預防高血壓。錳和鋅是腎的主要物質基礎。肝臟所以能分解毒物和排泄毒物,乃是錳的作用。
巖茶能防治目疾,名目益思,是鋅元素所起的作用。氟能保護牙齒,不生齲齒。硒能保護紅血球不受破壞,具有抗癌,緩衰,提高renti免疫功能
