2004-2005年普洱茶界的事件回放

  ...韓國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和臺(tái)灣、香港地區(qū)的300多位國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者和部分茶葉界人士參加了研討會(huì)�？状怪�在講話(huà)中說(shuō)，云南不僅是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，還是中國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)基地和產(chǎn)茶大省，特別是云南的茶園主要分布在山區(qū)和半山區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)山區(qū)各族群眾脫貧致富奔小康起著重要作用。國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家們?cè)跒槠趦商斓臅?huì)議上就普洱茶的種質(zhì)資源、群落分布、茶馬古道以及茶文化發(fā)展定位等方面進(jìn)行探討。 　　點(diǎn)評(píng)：由會(huì)議發(fā)言稿集結(jié)而成的《云南省首屆普洱茶國(guó)際研討會(huì)論...

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易武和普洱茶的淵源

  ...易武，至使易武茶收購(gòu)價(jià)近二三年來(lái)每年都以百分之二三十的增幅遞增，由此可見(jiàn)，如今易武茶已成為傳統(tǒng)普洱茶的典型代表。 　　2004年4月，勐�？h政府邀請(qǐng)省內(nèi)外茶業(yè)專(zhuān)家學(xué)者10余人考察易武、倚邦、曼灑、曼莊、革登等古茶山。易武茶山仍有古茶園7000余畝，面積和產(chǎn)量是其他四大茶山之和的數(shù)倍，顯然是傳統(tǒng)普洱茶的生產(chǎn)基地。目前，易武大部分曬青毛茶是以散茶的形式被外來(lái)茶商購(gòu)走，茶農(nóng)收入和地方財(cái)稅損失嚴(yán)重，茶產(chǎn)業(yè)在恢復(fù)中緩慢發(fā)展，與名揚(yáng)海內(nèi)外的普洱茶之鄉(xiāng)美譽(yù)極不相稱(chēng)。

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云南普洱茶圣地-勐海

  ...齡800多年的南糯山栽培型古茶樹(shù)。全縣4.6萬(wàn)畝的古茶園主要分布在格朗和、布朗山、勐混、勐宋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積較大的有南糯山古茶園、班章古茶園、賀開(kāi)古茶園等。近幾年來(lái)，普洱茶蓬勃的生機(jī)和活力，造就了勐海普洱茶的聲名鵲起，彰顯了勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的四大優(yōu)勢(shì)：生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和茶文化優(yōu)勢(shì)。 　　勐海茶區(qū)日照充足，雨量充沛，露重霧濃，氣候溫?zé)釢駶?rùn)，土壤有機(jī)質(zhì)啟量高，茶葉原料兼?zhèn)淞己玫纳鷳B(tài)環(huán)保、品質(zhì)醇厚、營(yíng)養(yǎng)富集諸多特色。勐�，F(xiàn)有茶園35.15萬(wàn)畝，有645家

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苦聰人茶文化探源

  ...區(qū)、高山區(qū)成為茶經(jīng)濟(jì)圈。實(shí)現(xiàn)靠山吃山，吃山養(yǎng)山，養(yǎng)山富民的良性環(huán)保型生態(tài)經(jīng)濟(jì)循環(huán)。這一切的一切只有拜托各位專(zhuān)家?guī)椭�我們研究茶文化產(chǎn)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)。與此同時(shí)，我們要抓緊對(duì)千家寨野生古茶樹(shù)群落的研究、開(kāi)發(fā)、申報(bào)工作，使其早日成為世界自然遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。這一點(diǎn)，殷切希望各位專(zhuān)家給予通力合作，鼎力相助！ 　　參考資料：王天璽撰《茶、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)》 　　《哀牢山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)云南省鎮(zhèn)源千家寨野生古茶樹(shù)考察論證意見(jiàn)》 　　《鎮(zhèn)源千家寨風(fēng)景名勝區(qū)景觀資源一覽表》

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普洱茶在法國(guó)的故事

  ...了21世紀(jì)，法國(guó)的葡萄酒文化傳播到大陸，于是云南普洱茶界開(kāi)始了探索普洱茶莊園模式，以期能打造像法國(guó)酒莊那樣的普洱茶高端品牌，乃至奢侈品品牌，在這方面柏聯(lián)集團(tuán)無(wú)疑是先驅(qū)者與最堅(jiān)定的踐行者，2007年其高調(diào)向外界宣布柏聯(lián)將依托景邁山的優(yōu)質(zhì)資源打造全球第一家普洱茶莊園。在借鑒外來(lái)事物方面，云南普洱茶界有兩個(gè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿，一個(gè)是以英國(guó)的立頓紅茶為代表的大眾快消之路，另外一個(gè)就是法國(guó)葡萄酒莊園的高端之路。由此，可見(jiàn)法國(guó)文化在普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位和意義。

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