趙李橋磚茶制作技藝簡介

趙李橋磚茶制作技藝源于魏晉，興于唐宋，盛于明清。生產(chǎn)的磚茶產(chǎn)品是我國北方邊疆少數(shù)民族不可或缺的生活必需品，也是現(xiàn)代都市亞健康人群理想的飲品。

青磚茶制作技藝：

采摘（割）：面茶駐芽3葉較肥壯；里茶駐芽后第4～6葉，無隔輪葉、魚葉，含少量紅梗夾白梗。