中國(guó)茶葉品牌問道
點(diǎn),針對(duì)性地挖掘自身產(chǎn)品的文化底蘊(yùn),輸入相應(yīng)的品牌文化,自然就可以達(dá)到市場(chǎng)營(yíng)銷的目的。
3、您是怎么定義品牌的?
黃文陽:品牌需要時(shí)間和資金來沉淀,更需要文化的參與。
獨(dú)門絕技之好名稱+好形象+好運(yùn)作=好品牌
黃武疆第一次策劃設(shè)計(jì)“茶”,是在大學(xué)時(shí),美術(shù)課程自主命題,他就以茶為主題,
設(shè)計(jì)了一系列與茶有關(guān)的作品,由于立意新穎,頗受好評(píng)。1996年,他為家鄉(xiāng)平和的一茶廠設(shè)計(jì)了一套包裝,到現(xiàn)在還在用。
2002年,黃武疆開始為朋友林玉輝策劃設(shè)計(jì)“茗仁堂”品牌識(shí)別系統(tǒng),2006年初,他參與創(chuàng)意“山國(guó)飲藝”這個(gè)品牌,眾所周知,《三國(guó)演義》是一部中國(guó)古代諸侯國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)史,也是一部著名軍事謀略史(已廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代商業(yè)之中)。當(dāng)時(shí)我認(rèn)為起名“山國(guó)飲藝”可以借助《三國(guó)演義》諧音迅速擴(kuò)大提升知名度!秉S武疆說,“山國(guó)飲藝”是在《三國(guó)演義》思想上進(jìn)行高度提升,從“戰(zhàn)爭(zhēng)到和平再到統(tǒng)一”,這是何等境界?此乃茶也。東方茶道的核心精神就是“和”!那么“山國(guó)飲藝”品牌在起名時(shí)把“三”改為“山”,寓意中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),好山出好茶,閩地尤甚,自古產(chǎn)茶,而好茶者必長(zhǎng)在云霧繚繞的高山上。因此“山國(guó)”可以理解為“茶之國(guó)度”;從“演”到“飲”則突出茶作為中華的國(guó)飲淵源流長(zhǎng);“藝”是文化、是藝術(shù),對(duì)“山國(guó)飲藝”深刻的文化內(nèi)涵進(jìn)行了升華。伴隨著這個(gè)讓人過目不忘的好名字,在短短3年時(shí)間內(nèi),“山國(guó)飲藝”以200多家加盟店的傲人業(yè)績(jī),創(chuàng)造了中國(guó)“國(guó)飲文化傳奇”。
2008年,黃武疆為“九峰茗茶”進(jìn)行了全方位的品牌整合,全新的形象得到了業(yè)界的一致好評(píng)。黃武疆說,嚴(yán)格意義上來講,中國(guó)茶葉品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。它是茶企的外腦,可以給茶企更正確的方向,更理性的執(zhí)行,更有效的社會(huì)價(jià)值;它是茶產(chǎn)業(yè)鏈中靈魂性的環(huán)節(jié),是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)有效結(jié)合的節(jié)點(diǎn),從而保證茶企更強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)獲利能力。中國(guó)茶葉品牌策劃公司服務(wù)茶企,茶企的發(fā)展也反過來促進(jìn)中國(guó)茶葉品牌策劃公司成長(zhǎng),兩者可以相互促進(jìn)發(fā)展,共同壯大茶產(chǎn)業(yè)。
三問“品牌無疆”
1、中國(guó)茶葉品牌策劃公司與茶企合作的方式有哪些?
黃武疆:1、項(xiàng)目合作:針對(duì)茶企當(dāng)前所需服務(wù),為其提供確鑿可行的方案并協(xié)助其實(shí)施。2、常年顧問(類似品牌托管):這是與茶企較為緊密的合作關(guān)系,一般是建立在雙方有一定的合作基礎(chǔ),彼此了解對(duì)方品行、做事風(fēng)格等等,常年顧問合作能夠提供較為系統(tǒng)、較為全面的服務(wù)。
2、一個(gè)好的品牌需要具備哪些因素?
黃武疆:好名稱(名正言順)+好形象(視覺識(shí)別、文化內(nèi)涵)+好運(yùn)作(經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷模式)=好品牌。
3、對(duì)于把廈門打造成為中國(guó)茶葉包裝之都有何看法?
黃武疆:近年來中國(guó)茶企蓬勃發(fā)展,這離不開福建茶商的推動(dòng),廈門又是福建茶商的集結(jié)地,北有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福安紅茶,南邊有漳州天福、平和奇蘭、廣東單叢等產(chǎn)品和基地,這些茶葉對(duì)外拓展幾乎都不約而同選擇了廈門。近幾年,廈門的包裝業(yè)發(fā)展也特別快,目前已經(jīng)形成了集開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成型、銘牌配套等完整的茶葉包裝產(chǎn)業(yè)鏈。此外,廈門品牌茶店成熟的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)成為全國(guó)的典范,所以,廈門成為“中國(guó)茶葉包裝之都”是很有可能的。
茶企的聲音:相信術(shù)業(yè)有專攻
2009年7月,帶著“把中國(guó)茶做得更好”的目標(biāo),福建八馬茶業(yè)正式攜手葉茂中品牌營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì),這也是營(yíng)銷大師葉茂中策劃介入中國(guó)茶業(yè)品牌整合的第一案。3個(gè)月后,以“商政禮節(jié)茶”為品牌定位、以“大禮不言”為核心廣告語、“茶到禮到心意到有情有義有八馬”為注解
語、由著名影星許晴代言的八馬品牌新形象驚艷登場(chǎng)。專業(yè)的營(yíng)銷理念、先進(jìn)的品牌形象意識(shí),八馬與葉茂中的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手令業(yè)界震撼!
此次攜手葉茂中策劃?rùn)C(jī)構(gòu)對(duì)八馬品牌整合,王文禮說,1996年在大家對(duì)“品牌”、“連鎖”這些詞匯還不甚了解的情況下,八馬就率先引入品牌策劃和連鎖經(jīng)營(yíng),并取得了階段性的成功。實(shí)踐證明。現(xiàn)代企業(yè)管理是專業(yè)化細(xì)分管理,每個(gè)人都有局限。而各行各業(yè)都有大師,要善于取長(zhǎng)補(bǔ)短;要相信“術(shù)業(yè)有專攻”,越是競(jìng)爭(zhēng),越要超越;既要自信,更要學(xué)習(xí);要找自己最大的弱項(xiàng)“開刀”。葉茂中作為資深營(yíng)銷策劃人和品牌管理專家,具有多個(gè)行業(yè)策劃成功經(jīng)驗(yàn),先后為200多家企業(yè)進(jìn)行過整合營(yíng)銷傳播策劃和品牌設(shè)計(jì),善于以追蹤企業(yè)成長(zhǎng)軌跡、顛覆傳統(tǒng)成長(zhǎng)模式為企業(yè)創(chuàng)造佳績(jī)。在葉茂中與八馬團(tuán)隊(duì)的溝通交流中,葉茂中的一些想法讓八馬高管茅塞頓開,同時(shí)也信心百倍!傲㈩D除了品質(zhì)一般,其他都好;鐵觀音除了品質(zhì)好,其他都一般!比~茂中如是說。
王文禮認(rèn)為,中國(guó)的茶葉不缺生產(chǎn)的高手,缺的是營(yíng)銷的高手。這是中國(guó)的茶葉長(zhǎng)期以來受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)束縛所致。這一次承載著千年古老文化的茶與現(xiàn)代商業(yè)化營(yíng)銷策略的結(jié)合必將創(chuàng)新動(dòng)力融入茶行業(yè),帶給茶行業(yè)新的發(fā)展前景。
三問“八馬”
1、作為安溪鐵觀音企業(yè)的領(lǐng)軍者,八馬是從什么時(shí)候就進(jìn)入了品牌營(yíng)銷時(shí)期?這些年八馬走過了哪些品牌營(yíng)銷階段?
王文禮:早在1997年,在安溪的大部分鐵觀音企業(yè)只懂得把最好的原料沒有附加值地售給外貿(mào)或全國(guó)各地茶葉批發(fā)商的時(shí)候,八馬就開始意識(shí)到唯有品牌才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn),才能有定價(jià)權(quán),才能有核心競(jìng)爭(zhēng)力。
八馬的品牌策劃經(jīng)歷了4個(gè)階段。第一階段,八馬提出了“來自發(fā)源地最真誠的奉獻(xiàn)”的核心廣告語;第二階段,八馬提出了“百年執(zhí)著、專家品質(zhì)”的核心廣告語;第三階段,八馬提出了“心造極、韻自成”的核心廣告語;第四階段,八馬提出了“大禮不言”的核心廣告語。每個(gè)階段的品牌訴求,八馬一直都離不開八馬品牌是傳承和尊貴的基本調(diào)性,但在不同時(shí)期,茶葉市場(chǎng)有不同的背景,于是,八馬緊緊根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展做出相應(yīng)的戰(zhàn)略。
2、八馬選擇葉茂中營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的原因是什么?
王文禮:我們國(guó)家是茶葉大國(guó),但不是茶葉強(qiáng)國(guó),主要原因在于企業(yè)品牌太弱小,市場(chǎng)占有率太低。茶葉品牌如何找到“藍(lán)!,策劃大師會(huì)憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力,更多地從消費(fèi)者的層面來診斷你的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷問題。葉茂中認(rèn)為,茶葉企業(yè)的通病是“太愛自己”,不會(huì)有取有舍。想要滿盤通吃,最后“滿盤皆輸”。作為國(guó)內(nèi)第一品牌策劃人的葉茂中第一次接茶葉的案子,也是出于很慎重的考慮。
3、現(xiàn)在越來越多的專業(yè)營(yíng)銷策劃公司把客戶目標(biāo)鎖定在了諸多的茶企身上,從企業(yè)的角度,和這些品牌營(yíng)銷公司合作的基礎(chǔ)與前提是什么?有什么需要注意的地方?
王文禮:這就是99度和1度的原理。99度是指您的企業(yè)品牌基礎(chǔ)要靠自己,1度是指策劃公司的策劃。當(dāng)今的茶葉行業(yè)仍然不成熟,行業(yè)集中度低,入市門檻低,無序競(jìng)爭(zhēng)激烈,要建立起自己的品牌,一要靠品質(zhì),二要靠渠道,三要靠團(tuán)隊(duì)等等。在品牌塑造過程中,要知己知彼,切忌急功近利,要有精耕細(xì)作的管理。
中國(guó)茶葉品牌問道